29 de setembro de 2014

Menino Celebrando a Vida!


Olha a pinta de durão, estilo Charles  Bronson, olhar frio do Al Pacino e coração de manteiga do Robin Williams. Hoje essa pessoa que faz parte e completa a minha vida está celebrando o seu nascimento hoje!


Paizão muito especial.


Modelo top! Como bom libriano é bem mais vaidoso que esta canceriana rs.


Gosto de pegar uma mochila e ganhar o mundo... (Palavras da sua irmã rs).


É antenado e plugado, a parafernália de tecnologia no cafofo é culpa dele. (Muito bom por culpa nos outros rs).


Recomendo: Bom descascador de camarão! 


Exploro suas habilidades artísticas na Jubiart - Artesanato


O Menino é amante da natureza.


Equilíbrio e bom senso o define também. 


Bom gourmet. 


Excelente companheiro de viagens...


Ama o Brasil e curte a cultura regional.


Uma das suas paixões além de mim, dos filhos e dos livros (modesta!): A fotografia!


O menino tem um monte de defeitos, mas quando vejo o lado positivo, o negativo some!


Seremos eternamente três em um, te amamos de montãooooooo! Feliz aniversário!!!

26 de setembro de 2014

Venha conhecer a nossa feira do produtor!


Hoje estamos no http://bico-olhareseperspectivas.blogspot.com.br/ - Tenha um maravilhoso fim de semana!

6 de setembro de 2014

Arroz Vermelho! Você já experimentou?


Este arroz me fez lembrar da época em que pilava arroz no interior, a casca saia e alguns ficavam com uma sub casca vermelhinha, o sabor era maravilhoso! Este encontrei no supermercado local, é um arroz mais rústico e pede uma mistura com sabor mais acentuado como carne de sol, charqueada, calabresa etc.


Optei pela carne charqueada, aqui vão os ingredientes:
1/2 k. de arroz vermelho
1/2 k. de carne´
óleo de canola
03 dentes de alho grande
01 cebola média
01 pimentão grande
Uma pitada de cominho
Azeite extra virgem
Cheiro verde (coentro) opcional)
Sal a gosto, neste caso, muito cuidado a carne já tem sal...




Limpei e deixei a carne de molho, fervi para tirar o excesso do sal, cortei e passei no processador (tô ficando modernosa rs).


Frite os temperinhos na ordem descrita, depois coloque a carne processada.


Por último o arroz, o cozimento leva em média 40 a 45 minutos numa panela normal.


Para dar um sabor extra finalizei com pimenta biquinho, azeitona, alho frito chinês e um fio de azeite por cima. Gente ficou muitooooo saboroso!


Para acompanhar fiz uma salada refrescante: Pepino, tomate, rúcula e maçã. Molho básico de limão e azeite.
Tenha um ótimo fim de semana!

29 de agosto de 2014

Um olhar Diferente Sobre o Cerrado...


... E um dia muito especial! Só o caminho já é um deslumbramento. Saímos para fazer coleta de cascas mais cedo este ano, não seguimos as estações, só observamos a natureza, e ela todo ano vem com uma novidade:


Até as floradas dos ipês estão ocorrendo um mês e meio mais cedo.
Como imagens as vezes valem mais que trocentas palavras (ainda mais euzinha escrevendo rsrsrsrs). Vamos apreciar naturalmente sem filtro ou efeito etc.


 Árvore do Jatobá com fruto. Darei no máximo duas semanas para o fruto estar no chão.


Jatobá antigo da safra passada, mais um ano a semente entrará em contato com o chão...


De longe não identifiquei a árvore,


mais perto, é uma árvore de chixá, com a casca ainda verde, quando ela abre fica parecendo uma árvore de natal, por dentro é um vermelho vivo, no centro a semente preta. Já assisti várias araras azuis comendo esta semente, é um banquete!


Sou fã desta árvore: Cedro!


A flor do cedro embeleza qualquer céu! Chamamos de flor na região por força de expressão e pela sua beleza, na verdade é o fruto do cedro.


Ao mesmo tempo que os frutos são secos e duros, são delicados...


Nas estradas de chão batido, coleto até os quebrados pela queda ou roda de veículos.


Este é um fruto de cedro raro, caiu da árvore e suas sementes ficaram intactas, acho que foi só para aparecer para você!


As sementes quando o fruto cai geralmente são dispersadas na natureza, as que ficam... Esta é outra história que contarei depois...


Nesta época os campos do cerrado ou pastos ficam secos. Nos pastos geralmente deixam algumas árvores nobres, as outras... Sem comentários! Esta árvore solitária e queimada, provavelmente foi algum raio que a atingiu.


Aqui é um pé de sapucaia, toda verdosa cheia de coco sapucaia, as sementes já caíram, o coco não. Veja ao fundo as árvores maiores mais secas, olhou?



É esta lindona aqui! Ao seu redor muitos cocos, pulei de alegria quando vi tantos cocos, acho que inventei a a dança da sapucaia rsrsrsrsrs.


Estes são os cocos da sapucaia, lembram um pouco o ouriço da castanha-do-Pará.
Esta foi uma manhã de coleta no cerrado, caso você se aventure fazer algo parecido, é bom passar antes um protetor solar, usar calças compridas, sapato fechado, proteger a cabeça, ter um kit de primeiros socorros e levar bastante líquido. Neste caso não esqueci da cervejinha e petiscos rsrsrsrsrs, afinal era um belo domingo!
Fotografia: Júlio e Bia = Jubiart.
Tenha uma semana luz!!!

8 de agosto de 2014

Ligue o rádio!



O mês de julho contei mais um ano de vida para o meu currículum neste planeta itinerante, recebi muitooooooo carinho no Face, e presentes muitos especiais, um deles vou contar (não sou baú p/ guardar segredo rsrsrs): No primeiro semestre havia gravado por telefone uma entrevista para o SEBRAE, que seria usada em um programa de rádio, pensei que seria um programa vinculado mais no Sudeste e Sul, não tinha a mínima dimensão do projeto... Dia 14 de julho (pois, numa segunda-feira), o carteiro bateu palmas na frente da loja Jubiart - Artesanato com um pacote na mão, dentro dele havia uma carta de agradecimento pela participação no projeto, um kit com uma camiseta do Projeto "O Negócio é o Seguinte" e seis CDs, onde foram gravadas várias entrevistas com MEI - Micro Empreendedor Individual, premiados do país, contando um pouco da sua experiência de negócio.
A vinculação do programa está sendo feita em quatrocentas emissoras no país, começou por coincidência  no dia 14 de julho (dia do meu aniversário)  e terá duração de três meses. Fizeram um excelente trabalho de edição com a voz do ator Jakson Antunes, acompanhado de uma novelinha dentro da temática da entrevista do dia com o MEI.
Tiveram a delicadeza de citar na carta o CD e a faixa que gravei, corri p/ o notebook e coloquei para ouvir e não rodou, á noite lembrei do CD do carro, corri para a garagem e ouvi o programa... Sou meia boba/chorona, acabei me emocionando, sempre achei a minha voz gravada horrível, porém nem prestei atenção nela, fiquei ligada nas palavras, na história... Parei de lecionar em 2004, quando o filhote "temporão" nasceu, optei por cuidar dele e trabalhar em casa, gosto muito de ensinar, partilhar e aprender, mas nunca, em momento algum pensei que a minha experiência de negócios fosse servir de exemplo, e que tantas pessoas neste "mundão" Brasil, fossem ouvir do Oiapoque ao Chuí, senti-me um pouco numa sala de aula imensa, e muito orgulhosa de fazer parte de um projeto que pode orientar, ajudar, motivar e estimular a pessoa a começar ou melhorar o seu pequeno negócio. Sei que em nosso país a leis tributárias não são muito justas, as aplicações das mesmas pior ainda, enfim, ouvir a realidade do cotidiano de um gestor de um pequeno negócio, não é teoria, é uma realidade e que pode ajudar outros, principalmente quem não teve acesso a educação ou por outro motivo não pode estudar... Não perco a fé de sempre estar vendo uma luz, uma solução, mudanças começam pelas pequenas atitudes. Quem sabe um pequeno empreendedor esteja ouvindo este programa, e no futuro venha fazer a diferença na sua cidade, Estado e no seu país? Acredito muito na força e coragem destes pequenos/grandes empreendedores!
Parabéns ao Sebrae, e aos mentores/realizadores deste lindo projeto! Saber mais e ouvir os programas acesse http://www.onegocioeoseguinte.sebrae.com.br/


23 de julho de 2014

Livros,"invadindo" a Jubiart...


"A relação entre o criador e a criação - artesão e objeto - implica um conhecer que fundamentalmente está na técnica, aliada á função, que é o desempenho sociocultural do objeto, penetrando o que há de útil e simbólico ao mesmo tempo." Raul Lody.
O livro "Barro & Balaio", foi um achado da minha última viagem, é difícil encontrar livro sobre o artesanato popular, este foi publicado em 2013, a fotografia de Jorge Sabino no livro é linda! O autor dá uma breve introdução conceitual sobre o artesanato e o dicionário em si, é um "falar" bem peculiar do artesão do Norte ao Sul do país, mostrando um pouco da nossa identidade através da arte popular. Excelente!


A minha participação na Feira do Empreendedor, não foi somente vendas/divulgação, sempre que podia visitava os stands de informações do SEBRAE e adquiri (doados) alguns livros para o nosso acervo...
"Este livro divulga as regiões brasileiras vinculadas a produtos e serviço com qualidade diferenciada, reconhecidas oficialmente em nosso país com o selo das Indicações Geográficas, conforme a lei da Propriedade Industrial nº 9.279/1996". Luiz Barreto.


Em outras palavras essa lei protege a marca que só pode ser encontrada e vendida naquele local, como as panelas de barro de Goiabeiras, onde são feitas as famosas "moquecas" capixabas ou a região do Jalapão do Estado do tocantins com o artesanato capim dourado.
Quem sabe um dia estaremos nesta indicação geográfica com o nosso coco babaçu...


Este livro técnico é um instrumento de trabalho para quem trabalha com produtos e principalmente aqueles que são transportados. Descreve material, medidas etc. para cada tipo de produto, muito bom!


Catálogo da Coleção Jalapa - Capim Dourado. Este trabalho teve participação de nomes conhecidos na área de design como Heloisa Crocco e Marcelo Rosenbaun.


Imagens do catálogo: Florada do capim dourado.


Todos esses livros você encontra no espaço do artesão disponível para leitura e consulta (Beira Rio, 737, Tocantinópolis - TO). Na imagem: A amiga e artista plástica Fátima Saboya.

Imagem: A nossa mesa sendo compartilhada com coordenadora, consultora e colaboradora do Sebrae do Programa Mulheres do Tocantins.

O "Espaço do Artesão" ficou pequeno para leitura, sem espaço fomos literalmente para a rua... Ultimamente temos recebidos visitas de alunos de cursos técnicos, ensino médio e de universidade. Como os espaços são pequenos de oficina, loja etc. as turma são organizadas para entrar em certa quantidade. A mesa na orla do rio, tem sido uma grande aliada.
Tenho repensado sobre o nome "Espaço do Artesão" parece que ele não cabe mais no que o espaço se transformou... Você que sempre acompanha a nossa história, o que acha sobre mudar o nome do "Espaço do Artesão"?...
A boa luz e energia fique com você!


20 de julho de 2014

Para Você...


Amiga e amigo, um domingo especial para você! Vamos dar um passeio especial na Ilha da Santa aqui http://bico-olhareseperspectivas.blogspot.com.br/.


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